Стандартты күйіп қозғайтқыштың көмегімен тұтынушылардың талабын орындауға сұрыптасуда қиындықтарға遇上па ма? Кішкентай қоспасыңыз және қолмен жұмыс істейтін қатарлы жұмыс жеткіліксіз болған кезде, печенье және хлеб шаруашылығын автоматизациялауға көз жеткізу уақыты келді.

Қысқаша айтқанда, хлеб және печенье шаруашылығы өнімдер жүйесі бірге жұмыс істейтін машиналардың жүйесidir. Ол тесте қоспайды, шекаралайды, көтеріліп отырады және күйіп қозғайтқышқа дайынтайды—барлығын автоматикалық түрде. Бұл сізге көбірек өнім жасауға, сапты бірдей сақтауға және жұмыс зат шығындарын азайтуға көмектеседі.

Алдымен, сізге қажет болуы мүмкін құралдардың түрлерін қарастырайық. Сонда, пишење автоматизациясының лідері Wuxi Henghao Machineryдің ақылды, бірнеше функциялық шешімдерін зерттесеміз.

Хлеб және печенье шаруашылығы өнімдер жүйесінде қандай машиналар бар?

Толық жүйеде әдетте келесі нәрселер бар:

· Қоспастар: Інгредиенттерді біріктіру үшін (мысалы, Henghaoның планеталық қоспалары).

· Тесікшілер және айналдырушылар: Тестті бөліп, топқа шекаралау үшін.

· Көтерілуді қамтамасыз етіп отыратын құралдар: Тестті көтеруге арналған жылы, лабынды орын.

· Шекараştırғышлар және тестті қысу құралдары: Тестті хлеб, багет немесе кроасанға қысып, шекаралау үшін.

· Тұптырушылар және толтырушылар: Баттерді қағазға төмендеу немесе толтыруды енгізу үшін (мысалы, Henghaoның торт тұптырушысы немесе қапшырма машинасы).

· Мәселенің түрі бойынша жүйелер: Кроасан, ай батырма немесе печенье сияқты konkreттік өнімдер үшін.

Wuxi Henghao Machinery-ді танытамыз: "Давамды жоғары сап" үшін сіздің серіктесіңіз

Wuxi қаласының Jiangyin районында yerləşən Wuxi Henghao Machinery Technology Co., Ltd. тек құралдар постшысы емес. Ол интеграцияланған автоматизация шешімдерінің постшысы. І олардың аты "Henghao" "Давамды жоғары сап" деген мағынасы бар, және бұл идея олардың есептесінше әрекеттерін басқарады.

Олар келесі үшін ақылды құралдардың кең спектрін ұсынады:

· Пішење: Хлеб жүйелері, торт жүйелері және печенье құралдары.

· Печенье және қонфеты: Ай батырма машинасы, печенье тұптырушысы және кроасан жүйелері.

· негізгі тағамдар: Думплинɡ және қапқырма машинасы.

Неліктен өнім жүйесіңіз үшін Henghao-ны таңдау керек?

· Бір орыннан шешім: Олар тек бір машина емес, толық жүйелерді ұсынады.

· Глобал стандарттар: Олар CE және ISO сертификаты бар, бұл жоғары сапты және қауіпсіздікті қамтамасыз етеді.

· Өзгештіру: Олар сіздің konkreттік рецепттеріңіз және орынды сәйкестендіру үшін қосымшалық, стандарттан тыс автоматизация жасауға болатты. Олардың өздерінің ИСС және ателье бар.

· Толық қолдау: Сізге 1 жылдық гарантия, орындалуда орындалу жаттығу және өмір бойы техникалық қолдау береді. І олардың өнімдері АҚШ, Британия және Австралия кілтірлі бүкіл дүниеге экспорттау болады.

Автоматизацияланған хлеб өнім жүйелері

Егер сіз көп хлеб пешеңсеңіз, тесте быстры және жұмсақ әсер ететін жүйе қажет. Henghaoның хлеб жүйелері "паста, кәсіби хлеб және тәтті хлеб үшін дәлдік-engineered".

Мұнда автоматизацияланған хлеб жүйесі үшін екі жарық вариант бар, олар первоначально JAC-Machines-дан келген және Henghaoның ақылды автоматизация философиясымен идеалды сәйкестенеді.

Компакттік және көп функциялық Proline хлеб жүйесі

Жоғары өнім қажет, бірақ орыны аз ма? Proline жарық таңдау. Ол өте компакттік, сондықтан кішкентай хлеб шаруашылықтарында сәйкес келеді. Бірақ, ол әлі де Saatта 1800 dona时代产出 ала алады.

Бұл жүйе де гъвалды. Ол көптеген тест түрлерін өңдейді, соның ішінде:

· Жылдам тест

· Соққы ферментилген тест (багет үшін идеалды)

· Жоғары гидратациялы тест

Сонымен қатар, сіз оны өзгеше аласыз. Мысалы, сіз өнімдеріңізге сәйкес келетін тесікшілер мен шекараştırғышты таңда аласыз. Трая кебеткіші حتی гигиенасты сақтау үшін UV лампалары және ауа шығару құрылымы бар.

Хлебтен тыс: Мәселенің түрі бойынша өнім жүйелері

Бірақ, заманауи хлеб шаруашылығы тек хлебтен басқа да қажет. Henghao Machinery басқа да ласшылықтар үшін мәнзере бойынша құралдарымен ерекшеленеді.

Торт және печенье шешімдері

Бірдей торттар мен печеньелерді жасау-sanат. Henghao дәлдік машиналармен оны наукаға айналдырады.

· Автоматикалық торт тұптырушысы: Бұл машина hər dəfə batyrды қағазға идеалды түрде төмендеу, damızdırmadan. Ол chiffon, чизкек және басқалары үшін идеалды.

· Ультразвуkové торт кесу машинасы: Ол тазалықты кесу үшін вибрацияны қолданады. Бұл мүс торт сияқты жұмсақ нәрселер үшін кrumbs жоқ, կպայման жоқ және идеалды қыртылар деген mənasını beradi.

· Крем және шоколад аэрация жүйесі: Бұл крем және шоколада ауа енгізеді, бұл толтырушылар және төмендеулер үшін жарық, пішін текстура жасауға болады.

Кроасан және Viennoiserie жүйелері

Қолмен кроасан жасау өте жедел. Henghaoның кроасан жүйелері bunu deyismek.

· Кішкентай масштабты кроасан жүйесі: Ол шектеулі объёмдер үшін идеалды, бірақ әлі де 98% отдауды қолжетімді етеді. Сіз ролл және кесуге өзгерістер жасау арқылы басқа шекаралар жасау аласыз.

· Толық кроасан жүйесі: Бұл тест листінен шекараланған печеньеге дейін бүкіл процессті өңдейді. Ол тез ауыстырулармен үшбұрыш, бөліктер және басқаларды жасауға болады.

Толтырылатын өнімдер және печенье

Сіз толтырылатын паста, ай батырма немесе печенье жасасыз ба? Бұл машиналар ойыны өзгертуші.

· Автоматикалық көп функциялық қапшырма машинасы: Бұл ақылды машина толтырушылар үшін екі тәуелсіз жүйе бар. Ол идеалды дәлдікпен толтырылатын печенье және толтырылатын хлеб сияқты екі түс немесе екі дәмі өнімдер жасауға болады.

· Автоматикалық қырмızı печенье тұптырушысы: Серво моторлары және модульдік калип жүйесі ilə, сіз печенье дизай्नдерін тез ауыстыра аласыз және өнімді кесілмез жұмыс істейтін сақтау аласыз.

Нақты нәтижелер: Henghao әрекетте

Henghao-ны таңдау тек машина сатып алу емес; бұл сіздің бүкіл бизнесіңізді жақсарту-about. Мысалы, бір кейс štудіясында Sunfu Food компаниясы Henghaoның автоматизациясын қолданып:

· өнімді 300% жоғарылату

· wasteleri тек 2.5%-ге дейін азайту

· жұмыс зат шығындарын 65% азайту

Бұл ақылды автоматизацияның бередіği нәтижелердің түрі.

Нәтиже: Масштабты арттыруға дайынсыз ба?

Көрсеткендей, автоматизацияланған хлеб шаруашылығы өнім жүйесіне ауысу үлкен қадам. Бірақ дұрыс серіктес бар болса, ол сіздің бизнесіңізді трансформациялауға болады.